Substance précieuse et essentielle pour le cerveau
Dans le cerveau, cette molécule permet les échanges d’un neurone à l’autre et contribue à la vitalité, au bien-être et au bonheur. Il est essentiel d’agir pour en avoir suffisamment et bénéficier de tous ses effets positifs.
Qu’est-ce que la sérotonine ?
C’est un neurotransmetteur ou neuromédiateur aussi appelé « hormone du bonheur ». La sérotonine est fabriquée à partir du tryptophane, un acide aminé indispensable, composant des protéines, assez fragile et plutôt rare. Continuer à lire … « La sérotonine »
La nutrition sensorielle 